Moringa (Mouroungue): vertus et bienfaits

moringa-fleur

Par soucis de simplicité j’utiliserai dans cet article le terme « moringa » pour parler du « mouroungue » réunionnais. Ce dernier pouvant être un dérivé du terme Tamil « Murungai ».

Le Moringa est souvent appelé « l’Arbre Miracle ». Avec sa capacité à désinfecter l’eau et à ses nombreuses autres vertus cette plante porte très bien son nom. 

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Vertus et bienfaits de la pariétaire (brède paillatère)

Brède Pariétaire / Amarante

Visuellement on pourrait la considérer comme une mauvaise herbe. Toutefois, cette plante est consommée dans les Mascareignes, notamment à La Réunion, et à Madagascar comme des brèdes. Cette plante est connue sous différents noms à La Réunion: brèdes pariétaire, Payaterre, Pouillaterre, paillatère.

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Les vertus et les bienfaits du piment

Piment bienfaits et vertus

Très largement consommé dans les pays d’Amérique du sud, dans les Antilles, en Asie, en Afrique et dans l’océan Indien et notamment à La Réunion, le piment permet de rehausser toutes sortes de plat. Au delà du goût épicé que cela apporte, le piment possède également des vertus médicinales incontestables.

Il est reconnu que le piment facilite la digestion. De plus, en manger, permettrait de fluidifier le mucus dans les voies respiratoires. C’est donc un remède naturel contre la bronchite.

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Ambaville: Vertus et bienfaits

Tisane-Ambaville

Description et caractéristiques de l’Ambaville

L’Ambaville (Zambavil en créole) est un petit arbuste endémique de La Réunion. On le retrouve plus rarement à Maurice. Il mesure entre 2 et 4 mètres et donne des fleurs jaunes pâles. L’Ambaville donne des petits fruits qui sèchent directement sur l’arbuste. Ce petit arbuste a de nombreuses propriétés médicinales. Continuer la lecture de « Ambaville: Vertus et bienfaits »

Bois de joli-coeur: vertus et bienfaits

bois de joli-coeur

Description et caractéristiques du bois de joli-coeur

Le bois de joli-coeur (Pittosporum senacia) est une plante qui pousse principalement dans les Mascareignes (Réunion, Maurice) mais aussi à Madagascar et les Seychelles. On retrouve des sous espèces dans d’autres régions tropicales humides (Iles Canaries, Rodrigues…).  Le bois de joli-coeur est également connu sous le nom de bois carotte, bois mangue, bois-cerf odorant, Ambovisika, Mainbovisika. Continuer la lecture de « Bois de joli-coeur: vertus et bienfaits »